Très ambitieux projet de programmation et d'architecture commerciale pour le compte d'un restaurateur réputé.

Nous avons, dans le respect total de cette architecture Napoléonienne, imaginé une extention à double usage, avec un toit terrasse 100% exploitable.

L'exercice aura consisté à imaginer une segmentation commerciale permettant au mieux l'exploitation des lieux par 4 à 5 affaires autonomes. Chaque espace étant finalement aussi exploitables comme un tout relié par 2 couloirs filants communs.

L'identité visuelle du concept intitial "'MA POULE" a été optimisée par DA.IAM et nous a offert un champ lexicale riche, un plaisir à déployer dans la décoration intérieure : pieds de poule, gros oeufs, Coq à crête, ballot de paille etc.

L'étage dédié aux évènements BtB ou aux cérémonies permet d'accèder à la terrasse, laquelle détient un acces PMR discrètement inscrit sur l'arrière de l'extention verrière.

Une expérience totale et ambitieuse !